强制咖啡师在杯上画笑脸、对顾客说肉麻祝福,星巴克为重夺中产宠爱越来越“疯”了?
自愿行为变成强制KPI该怎么办? 星巴克一直有自己的「都市传说」,除了令人着迷、能唠嗑面试的第三空间以外,还有店员在咖啡杯上的随机作画,比如软萌的小猫小狗,有好彩头的财神爷,以及七夕等特殊节日上的一束花。 最近多家媒体报道, 8月24日起,门店统一要求,每杯出餐的咖啡上都必须手绘笑脸,高峰闲时一视同仁。如果漏画,员工将受到不同程度的惩罚。 “原以为是神秘惊喜掉率提高了,谁知是变成强制KPI”。在消费者期待杯子上出现什么画作的同时, 不少星巴克伙伴在社交平台上抱怨,更有人直言“求求客人赶紧投诉,再也不想画了”。 这或许与星巴克强调的「创造最后的连接时刻」有